Ambato quizás no sea tan famoso como otras ciudades ecuatorianas, pero no te dejes engañar. Esta ciudad modesta pero encantadora es un punto turístico emergente con mucho que ofrecer. Desde joyas ocultas hasta experiencias únicas, Ambato te sorprenderá con sus interesantes lugares para visitar y cosas que hacer.
Hemos reunido una lista de actividades imprescindibles en Ambato y sus alrededores. ¡Agregar esta ciudad a tus planes de viaje seguramente será una elección gratificante!
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Maravíllate en Miraflores
Miraflores es uno de los barrios más encantadores y únicos de Ambato, y caminar por él se sintió como retroceder en el tiempo. Esta área, entre las más antiguas de la ciudad, comenzó a florecer con el ferrocarril que una vez conectó Ambato con Quito alrededor de principios de 1900. Aunque el ferrocarril ha dejado de funcionar hace mucho tiempo, dejó atrás un barrio lleno de carácter e historia.
Mientras deambulábamos por Miraflores, nos encantó ver los hermosos huertos y jardines que realmente resaltan la belleza natural de Ambato. Un detalle que nos hizo sonreír fue descubrir que cada calle lleva el nombre de una flor diferente, lo que añadió un toque pintoresco a este lugar ya de por sí pintoresco.
Únete a la diversión en La Fiesta de las Flores y de las Frutas
Ambato y sus alrededores son famosos en todo Ecuador por su cultivo de frutas. Los locales te dirán que no hay nada como morder un durazno cultivado en Ambato recién sacado del árbol; algunos dicen que están entre los mejores del mundo.
Si te gustan las celebraciones, intenta programar tu visita durante el «Carnaval de Flores y Frutas.» Nos lo perdimos durante nuestro viaje, pero los locales nos dieron una vívida imagen de las festividades. Durante dos semanas, Ambato cobra vida con desfiles, actuaciones al aire libre, concursos de belleza, corridas de toros y ferias callejeras bulliciosas, completas con atracciones temporales. ¡Suena como una experiencia que trae toda la ciudad a la vida!
Las fechas del festival varían ligeramente cada año, generalmente entre mediados de febrero y principios de marzo, justo antes del Miércoles de Ceniza y el inicio de la Cuaresma, en línea con la típica temporada de Carnaval latinoamericano. ¡Nos encantaría volver algún día para experimentar esta vibrante celebración de primera mano; suena como una manera increíble de ver Ambato en su momento más animado!
Visita el Mausoleo de Juan Montalvo
Este mausoleo se erige como una de las estructuras más tempranas y notables de Ambato. Admiramos los detalles arquitectónicos únicos de su fachada, que, junto con el uso de materiales locales tradicionales, realmente muestra la maestría de los primeros arquitectos de Ecuador. Es un impresionante recordatorio de la habilidad y el arte presentes en la historia de Ambato.
La estructura marca un punto de inflexión significativo en la rápida urbanización de la ciudad. Ambato ha sido el sitio de muchos eventos administrativos y políticos importantes, y este imponente edificio de piedra se enorgullece en el centro del distrito histórico. Definitivamente es una visita obligada mientras exploras la ciudad, ofreciendo una visión de la rica historia y desarrollo de Ambato.
Ve la Casa del Portal
La renombrada Casa del Portal es otra estructura histórica y notable que se ha convertido en una característica definitoria del paisaje de Ambato.
Quedamos verdaderamente impresionados por la arquitectura de este edificio. Su diseño colonial es emblemático del crecimiento sudamericano en el siglo XIX, bellamente reflejado en su estructura. Hoy en día, la Casa del Portal es considerada una pieza importante de la rica historia de Ambato, añadiendo al encanto y significado cultural de la ciudad.
Explora el Parque Cevallos
El Parque Cevallos, anteriormente conocido como Plaza de San Bartolomé, fue la segunda plaza del pueblo y sirve como un punto de encuentro vital para los locales. Fue nombrado en honor al estimado erudito Pedro Fermín Cevallos.
Después de un largo día explorando Ambato, decidimos tomar un descanso y relajarnos en los bancos de este encantador parque. Fue el lugar perfecto para descansar, absorber los alrededores y disfrutar de un momento de tranquilidad en medio de nuestras aventuras.
Compra en el Mercado Central y el Mercado Modelo
Los mercados de Ambato son famosos por su vitalidad y actividad, sirviendo como centros tradicionales donde locales y gente de las tierras altas se reúnen para intercambiar bienes. La ciudad es particularmente conocida por sus frutas y flores. El lunes es el día de mercado más ocupado, seguido de cerca por el miércoles y el viernes.
Cada día de la semana, los bulliciosos Mercados Central y Modelo de Ambato ofrecen una amplia variedad de productos. Puedes encontrar el Mercado Central a solo una cuadra al noreste del Parque 12 de Noviembre en la Avenida 12 de Noviembre, mientras que el Mercado Modelo está ubicado aproximadamente a dos cuadras al noreste del Parque Cevallos, en el lado sureste de la Avenida Cevallos.
En los días de mercado, los vendedores llenan las calles del centro alrededor de estos dos mercados, creando un ambiente animado que es una alegría experimentar.
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Explora Atocha y Prueba su Empanada
La parroquia de Atocha es una de las áreas establecidas más tempranas de la ciudad, históricamente situada a lo largo del ferrocarril que conectaba con Quito. Su rica historia cultural es fascinante, ya que ha sido hogar de algunas de las familias más prominentes y respetadas de Ecuador.
Se cree que esta región ha dado forma significativamente a gran parte de la cultura moderna de Ecuador, contribuyendo a literatura excepcional, obras de arte e incluso el himno nacional del país.
Si eres fan de las empanadas, Atocha es el lugar indicado, ofreciendo algunas de las mejores de Ecuador! Los sabores aquí son verdaderamente únicos en comparación con los que he probado en otras ciudades, lo que lo convierte en una visita obligada para cualquier amante de la comida.
Visita el Museo del Instituto Técnico Superior Bolívar
Este museo comenzó con un enfoque en las ciencias naturales pero ha evolucionado hacia una institución audazmente multidisciplinaria. Sirve como una ventana a la rica historia de Ecuador, así como a los principios científicos detrás de su diversa flora y fauna.
Inicialmente, dudaba en visitar, ya que no soy particularmente aficionado a las antigüedades y artefactos históricos. Sin embargo, si tienes interés en la historia y la cultura, como mi compañero de viaje, definitivamente vale la pena una parada. Las exposiciones proporcionan valiosas percepciones sobre el pasado de Ecuador y su patrimonio natural.
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Si estás buscando productos artesanales, Quisapincha es una auténtica joya en Ambato. Me impresionó mucho la variedad de productos de cuero disponibles, desde abrigos y zapatos hasta jeans y gorras.
Lo que más me gustó de Quisapincha fue la oportunidad de buscar gangas. Los precios son mucho más bajos que en los principales distritos comerciales como Quito. ¡Incluso conseguí un fantástico par de zapatos de cuero por la mitad del precio habitual! Se sintió como una verdadera victoria, y no pude evitar compartir mi emoción por encontrar ofertas tan estupendas.
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Mi esposa y yo alquilamos un coche por 15 días y viajamos desde el norte de Ecuador hasta el sur, visitando increíbles ciudades como Quito, Otavalo, Baños, Cuenca y Guayaquil. En el camino, exploramos lugares icónicos como el Parque Nacional Cotopaxi, la Laguna Quilotoa y muchos otros destinos impresionantes.
No muchos blogs cubren con detalle los viajes en Ecuador, así que pasé casi tres semanas creando esta guía completa de viajes por Ecuador basada en nuestro viaje. Está llena de todo lo que necesitas saber y, honestamente, considero que es la mejor guía de viajes gratuita sobre Ecuador que existe.
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Conclusión
Ambato es un encantador pueblo en Ecuador, conocido por sus hermosas flores y deliciosas frutas. Aunque ha permanecido algo «fuera de los caminos trillados» para los turistas, ahora está atrayendo a más viajeros internacionales que nunca a medida que se difunde la noticia sobre su ambiente acogedor y amistoso.
Si estás planeando un viaje a Ecuador y quieres explorar un lugar único, definitivamente considera agregar Ambato a tu itinerario. Ofrece una experiencia encantadora que captura la esencia de la cultura ecuatoriana.
