Weihnachten in Ecuador: Ein Leitfaden zu festlichen Traditionen und Feierlichkeiten

Woher Kommen Die Weihnachtsdekorationen In Ecuador?

In Ecuador werden Pesebres, also Krippen, als primäre Feiertagsdekoration von Hand hergestellt. Die Krippen können sehr detailliert sein, mit winzigen Figuren von Menschen, Tieren und Häusern. In jeder Krippe werden die Heilige Familie und das Christkind im Stall gezeigt. Zusätzlich wird inzwischen ein Weihnachtsbaum auf dem Dorfplatz geschmückt, und kleine Städte konkurrieren um den höchsten Baum.

Wie viele südamerikanische Nationen stellen Ecuadorianer Pesebres, oder Krippen, von Hand als ihre primäre Feiertagsdekoration her. Ecuadorianische Krippen können unglaublich detailliert sein, mit winzigen Figuren von Menschen, Tieren und Häusern. Die Heilige Familie und das Christkind im Stall werden in jeder Krippe in Ecuador gezeigt.

In den letzten Jahren hat Ecuador auch die Tradition übernommen, einen Weihnachtsbaum auf dem Dorfplatz zu schmücken. Kleine Städte und Dörfer konkurrieren regelmäßig darum, den höchsten Baum zu haben.

Welche Weihnachtstraditionen Gibt Es In Ecuador?

Die Feiertagssaison beginnt am 16. Dezember mit der Novene, neun Tagen bis zur Geburt Jesu, bei denen Familien Villancicos singen. In jedem Haushalt steht eine Krippe, das Jesuskind erscheint erst um Mitternacht an Heiligabend. Der Pase del Niño ist ein traditioneller Weihnachtsumzug zwischen Mitte Dezember und Heiligabend, mit Musik, Gesang und Tanz, häufiger in den Anden.

In Ecuador sind der Weihnachtstag und Heiligabend hauptsächlich Familientreffen, jedoch gibt es in jeder Stadt und jedem Dorf mehrere öffentliche Veranstaltungen, einschließlich großer Städte wie Quito und Guayaquil. Da das Katholizismus der am weitesten verbreitete Glaube in der Nation ist, ist Weihnachten ein großes Ereignis und macht viel Spaß für Reisende aller religiösen Hintergründe.

Novenen

Die Novene, eine Weihnachtstradition, leitet Ecuadors Feiertagssaison am 16. Dezember ein.

Die neun Tage bis zur Geburt Jesu Christi werden als die Novene bezeichnet. Jede Nacht steht für einen der Monate, die Maria Jesus getragen hat.

Die Heiligen Drei Könige, Maria und Josef werden für ihre Bemühungen geehrt, vor der Geburt Jesu Zuflucht zu suchen, durch die Novene.

Familien und Nachbarn versammeln sich, um für die Kranken und die Bedürftigen zu beten, während sie Villancicos singen.

Pesebres oder Krippenszene

Die Krippe oder Pesebre, eine Darstellung der Geburt Christi, ist ein wesentliches Merkmal jedes ecuadorianischen Haushalts während Weihnachten. Es ist jedoch nicht dasselbe wie das, was Sie typischerweise in anderen Ländern sehen würden.

Die übliche Szenerie von Mutter Maria und Josef in einer strohbedeckten Scheune kann man sehen. Die Heiligen Drei Könige und verschiedene landwirtschaftliche Tiere, einschließlich Schafe, Kühe und Lamas, werden auch außerhalb des Stalls gezeigt.

In Ecuador erscheint das Jesuskind jedoch erst um Mitternacht an Heiligabend in seiner Krippe.

Diese Familientradition wird auch in größerem Maßstab durchgeführt, mit stadtweiten Wettbewerben für die beste Krippenszene.

Der Umzug des Reisenden Kindes

El Pase del Niño (Umzug des Reisenden Kindes) ist ein traditioneller Weihnachtsumzug, der zwischen Mitte Dezember und Heiligabend stattfindet. Es ist eine Prozession von Jesuskind-Figuren, die die Reise darstellt, die die schwangere Maria und Josef auf ihrem Weg nach Bethlehem zurücklegten.

Dieses schöne Fest begann Anfang der 1960er Jahre, als eine Statue des Jesuskindes nach Rom getragen wurde, um den Segen des Papstes zu erhalten. Als die Statue nach Ecuador zurückgebracht wurde, rief eine Stimme aus dem Publikum: “Der Reisende ist zurückgekehrt!”. Die Figur wurde sofort als Niño Viajero oder Reisendes Kind bezeichnet.

Die Parade beinhaltet viel Musik, Gesang und Tanz, um die Geburt Jesu zu feiern. Während dies in Gemeinden in ganz Ecuador vorkommt, ist es in den Anden häufiger.

Jedes Jahr am 24. Dezember findet in der Stadt Cuenca in Ecuador der größte Umzug in Lateinamerika statt.

Die Parade beginnt am Morgen und dauert bis spät in den Nachmittag. Sie möchten definitiv das Hauptereignis sehen, bei dem das Kind oder El Niño zur Kathedrale de la Inmaculada gebracht wird. Es ist eine fantastische Kombination aus traditionellen katholischen Wagen und indigenen Quichua-Liedern und Tänzen.

Baile de Cintas ist ein Tanz, der einem Maibaumtanz sehr ähnlich erscheint, wobei Tucuman-Tänzer um den Pfahl springen und Bänder weben.

Noche Buena

Heiligabend, oder Nochebuena (übersetzt als “gute Nacht”), ist ein wesentlicher Bestandteil des ecuadorianischen Weihnachtsrituals.

Es ist ein Tag, an dem sich die ganze Familie versammelt, Geschenke austauscht und ein Festmahl genießt.

Das Cena de Nochebuena, oder Weihnachtsabendessen, besteht typischerweise aus Truthahn, gebratenem Schinken oder Huhn, Salaten, Kartoffeln, Reis, Desserts und reichlich Wein.

In einigen Regionen gibt es einen speziellen Weihnachtsreis, der süßer ist als der übliche weiße Reis.

Bauern und Stadtbewohner in der Andenregion feiern Weihnachten immer noch, indem sie in die Kirche gehen und ein einfaches Festmahl aus gebratenem Schwein oder Cuy mit Mais und Körnern an Heiligabend essen.

Ecuadorianer gehen nach ihrem großen Feiertagsessen zur Messe. Ecuadorianer strömen in großer Zahl zur Misa de Gallo (Hahnenmesse) um Mitternacht am 24. Dezember.

Wunschzettel für Geschenke können in alte Schuhe gelegt und vor der Messe oder nach der Rückkehr nach Hause an die Seite der Matratzen von Familienmitgliedern gelegt werden.

Am Morgen kann Papa Noel oder der Weihnachtsmann mit einem neuen Paar Schuhen zusätzlich zu den Geschenken auf der Liste kommen.

Welche Weihnachtsgerichte Sollte Man In Ecuador Probieren?

Typische Gerichte sind Hornado de Chancho, gebratenes Schweinebein, und gebratenes Meerschweinchen, Cuy, in der Bergregion. Pavo al Horno, der Weihnachtstruthahn, ist eine neuere Praxis, die Ecuadorianer aus Amerika mitbrachten. Pernil ist ein marinierter Schweinebraten. Dazu werden heiße Getränke serviert: Canelazo aus Aguardiente, Zucker, Wasser und Zimt sowie Rompope, der ecuadorianische Eierpunsch.

Hornado de Chancho

Gebratenes Schweinebein ist ein berühmtes ecuadorianisches Gericht, das häufig zu Weihnachten serviert wird.

Das traditionelle Verfahren besteht darin, das Schweinebein in Gewürzen, Chicha und Schmalz in einem Außenlehmofen langsam zu braten. Wenn Sie jedoch zu Hause kochen, können Sie häufig Bier durch Chicha und Butter durch Schmalz ersetzen.

Gebratenes Meerschweinchen (Cuy)

Das Weihnachtsabendessen ist in Ecuadors Bergregionen ziemlich einfach. Es besteht aus Mais, Körnern und Meerschweinchenfleisch, das in ihrer Region reichlich vorhanden ist.

Pavo al Horno

Eine neuere Praxis in Ecuador ist es, gebratenen Truthahn, auch bekannt als Pavo navideño oder Weihnachtstruthahn, auf den Tisch zu bringen. Ecuadorianer, die in Amerika leben, haben es ins Land gebracht.

Pernil

Pernil ist ein langsam geröstetes, zartes Schweinelenden-Gericht, das dem poc chuc in Mexiko ähnelt. In Ecuador gilt es als ein Muss-Weihnachtsritual.

Es wird in Orangensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Annattopaste, Nelken, Zimt, Kreuzkümmel und Rohrzucker mariniert.

Die Marinade ähnelt der, die für hornado verwendet wird, aber die Nelken und der Zimt verleihen einen einzigartigen Geschmack.

Canelazo

Canelazo taucht häufig bei ecuadorianischen Veranstaltungen auf, insbesondere zu Weihnachten.

Aguardiente, ein alkoholisches Getränk aus Zuckerrohr, wird mit Zucker, Wasser und Zimt kombiniert. Es wird heiß serviert und hat eine festliche Stimmung ähnlich wie heiße Toddies oder Glühwein.

Rompope

Rompope ist Ecuadors Version von alkoholischem Eierpunsch. Es ist vergleichbar mit Crema de Vie in Kuba und wird auch in Mexiko angeboten.

Wie Verbringt Man Den Weihnachtstag In Ecuador?

Wir stellten fest, dass der Weihnachtstag, La Navidad, entspannter wirkt als der lebendige Heiligabend. Nach Noche Buena verbringen die meisten Familien den Tag zu Hause, ausschlafen und am Nachmittag eine ruhigere Familienfeier mit Essen, Getränken, Musik und Tanz. Für uns war auch der Bau großer Effigien mit Stroh und Feuerwerk denkwürdig.

In Ecuador haben wir festgestellt, dass der Weihnachtstag, oder La Navidad, im Vergleich zur lebendigen Energie von Heiligabend entspannter wirkt. Nach den lebhaften Feierlichkeiten an Noche Buena, nehmen es die meisten Familien ruhig an, verbringen den Weihnachtstag zu Hause. Es ist ein ruhiger Tag, an dem die Leute ausschlafen und sich dann am Nachmittag zu einer ruhigeren Familienfeier mit Essen, Getränken und natürlich etwas mehr Musik und Tanz versammeln.

Einer der denkwürdigsten Teile des ecuadorianischen Weihnachtsfestes für uns war der Beginn einer einzigartigen Tradition – der Bau großer, detaillierter Effigien. Diese Puppen sind eine große Sache, mit Stroh und Feuerwerk gefüllt und mit beeindruckendem Geschick zwischen Weihnachten und Neujahr gefertigt. Wir würden sie beim Zusammenbau im Freien sehen, wegen ihrer Größe, was der Saison eine festliche Note verlieh, die sowohl faszinierend als auch einzigartig ecuadorianisch war.

Lohnt Sich Eine Reise Nach Ecuador An Weihnachten?

Die Reise während der Weihnachtszeit gab uns eine ganz neue Perspektive auf die ecuadorianische Kultur. Wir haben gelernt, die Planung auf die lokalen Feiertage abzustimmen, weil die Feierlichkeiten eine einzigartige, freudige Energie mitbringen. Ecuador erwacht während der Feiertage zum Leben, was eine ideale Zeit macht, um mit der Familie zu reisen.

Die Reise während der Weihnachtszeit gab uns eine ganz neue Perspektive auf die ecuadorianische Kultur – und wir haben sogar ein paar neue Traditionen übernommen! Weihnachten in Ecuador ist voller festlicher Aktivitäten, und wir haben so viele besondere Dinge entdeckt, die diese Reise unvergesslich gemacht haben.

Eine Sache, die wir gelernt haben, war, unsere Planung auf die lokalen Feiertage abzustimmen, da die Weihnachtsfeierlichkeiten hier eine einzigartige, freudige Energie mit sich bringen, die durch die Städte und Dörfer strömt.

Ecuador erwacht während der Feiertage wirklich zum Leben, was es zu einer idealen Zeit macht, um mit der Familie zu reisen. Wenn Sie Ihre Reise planen, werfen Sie einen Blick auf unseren Reiseführer für Ecuador – er ist voller Tipps, wie Sie diese magische Jahreszeit in vollen Zügen genießen können!